新的墨西哥辣椒‘NuMex Jalmundo’

　　新墨西哥州立大學辣椒育種計畫最近發佈了大型墨西哥辣椒，名為‘NuMex Jalmundo’。

　

　　根據非營利的辣椒研究所的發起人、新墨西哥州立大學植物與環境科學部門的Paul Bosland表示，名字Jalmundo是jalapeño (青辣椒)與而西班牙語mundo (世界)兩詞彙的縮寫，暗示該品種如同世界一樣大。這款新辣椒被認為最適合捲餅。

　

　　消費者最愛的新趨勢是用於製作捲餅、沾麵包粉和酥炸青辣椒用起司的大型青辣椒，這在墨西哥可是非常常見的開胃小菜。Bosland表示‘NuMex Jalmundo’的果實非常適合用在捲餅內。

　

　　新墨西哥辣椒將能滿足更多捲餅的愛好者，辣度約為1萬7000史高維爾辣度單位，‘NuMex Jalmundo’屬於中辣。

　

　　墨西哥辣椒以鮮食、冷凍、罐頭以及醃漬方式進行販售，相當受歡迎，在美國也有種植、販售。青辣椒原本是以墨西哥的城市Xalapa命名，該地原本就有種植。‘NuMex Jalmundo’是鐘型辣椒‘Keystone Resistant Giant’和青辣椒‘Early Jalapeno’兩者雜交而成。

　

　　 ‘NuMex Jalmundo’種子現在可於新墨西哥州立大學辣椒研究所購得，網址為www.chilepepperinstitute.org，明年開始將交由Renees Seed公司供應。

　

資料來源：

http://www.growingproduce.com/news/avg/?storyid=4988

　

　

　

　

今年新的六倍利品種‘Superstar’

　　六倍利是古老且受歡迎的吊籃植物，每逢夏天會盛開，不過這種花卉不會引起強烈的喜好；它確實有價值，然而沒有人真正有興趣。但是這將會改觀。

　

　　這個季節德國有的新六倍利‘Superstar’，其花朵真的非常引人注目。每朵綻放著深藍色的大花，其特色是顯眼、純淨的亮白色花眼。

　

　　雖然以前就有白眼藍花的六倍利‘Regatta Blue Splash’，不過沒有如此鮮明的對比，如此大的純白花眼並沒有被藍色沾染到它的純淨。

　　當然若六倍利種子很小，種下去可能會潮濕腐爛，無法順利生長。‘Superstar’可用枝條繁殖，所以只需買幼株而不需購買種子，因此更容易栽培。
 
　　以尺寸來說，‘Superstar’介於粗矮品種與蓬鬆的蔓生品種間，非常適合置於吊籃中。半蔓生特性，不需置於太低的吊籃與桶子。種在花壇與花籬時，本品種所需種的株數會遠比傳統的花壇用品種來得少。

　

　　而最重要的是六倍利‘Superstar’比起其他品種更能耐炎夏。

　

　　可向Thomson & Morgan、D. T. Brown、Mr Fothergills和Woolmans公司訂購六倍利‘Superstar’。

　

　　圖片由Thompson & Morgan所提供。

　

資料來源：http://mygarden.rhs.org.uk/blogs/graham_rice/archive/2011/01

/24/lobelia-superstar-new-for-2011.aspx