第 0167 期   2012-2-10  第四版     搜尋本網站     全國種苗商名錄

                                                                                          

• 雜交種去雜交化：菜農育種者可用的低技術性育種法

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雜交種去雜交化：菜農育種者可用的低技術性育種法

　　千百年來，農民種植挑選，以一代傳過一代的方式流傳；到現代，種子成了大宗的商業產品。不過世界各地的正規育種公司已經不再進行固定種的簡單育種技術，如族群改良等工作，而專注於雜交品種上。雜交種的育成已經改變種子的使用方式。目前蔬菜商業品種中以雜交品種居多，農民必須每年向種子公司購買雜交一代種子。

　　但是從雜交品種中創造出新品種，這在生物學和技術上也都是可行的。

　　Sativa Rheinau AG是瑞士純有機蔬菜的新育種公司，公司認為有機農業需要有適合有機土壤的特定品種，也應該讓農民可重複繁殖，以適應其特殊需求，減少依賴。

　　Sativa公司使用雜交一代品種作為蔬菜有機育種計劃的起始材料。因為在過去的幾十年中，這些雜交品種在遺傳上已經有重大的改進。如果不使用這些雜交品種，就等於放著過去密集育種的所有成就而不用，而這些成就所著重的特性對有機農民種植也相當重要，例如高產、早生性、抗病性、易採收及吸引人的外表等。

　　Sativa公司在2004年開始進行利用雜交品種作為材料的育種計劃，項目包括超甜玉米、胡蘿蔔、洋蔥、抱子甘藍、球莖甘藍、茄子及夏南瓜等。根據植物的繁殖法各有不同，雜交品種不是自交(超甜玉米、茄子及夏南瓜)，就是透過昆蟲媒介雜交(胡蘿蔔、洋蔥及甘藍)。這兩種繁殖方式皆需要一些作物的基本知識，但不太需要技術。各作物在F2世代的產量和整齊度皆有不同程度的下降，超甜玉米急遽下降，胡蘿蔔也很明顯，但茄子和洋蔥幾乎沒有。這些結果符合既定知識，也就是不同作物的雜種優勢亦不同。

　　透過簡單的混合選種法或族群選種，在二年生作物只要3個世代、一年生作物只要6個世代的選拔，就能大大提高產量和整齊度；若可能的話，這些性狀要連同口感佳的性狀一起選拔。在超甜玉米部份，一次採收的產量可到原來雜交種的85%，多次採收可達95%，表示整齊度的下降。在胡蘿蔔部份則是產量可達原來的90%，但味道大為改善。球莖甘藍的可銷售產量略為降低。茄子，夏南瓜的植株較雜交品種長的緩慢。

　　有機農業使用雜交種作為育種起始原料，不應被視為一個臨時或緊急的解決方案。畢竟，技術上，它也就只是就別人所作交配種的第二世代加以選拔；而在社會上，這也正是農民千百年來代代選育的方式，這方式乃是適應需求而造成的遺傳多樣性的方法。這樣川流不息且頻頻交換的遺傳多樣性，受到專利和雄不稔系的嚴重威脅，現仍未恢復。