無籽甜椒‘Angello’上市

　

在廚房中把甜椒的種籽拿掉是很煩雜的事。小小的種籽會將工作檯、地板弄得一片狼籍，很難清乾淨的災難。只要有一顆籽沒有清乾淨，不小心入口了，咬破種子的苦澀味常常毀了一頓美食。 　 　　但這個苦差事已成為過去式，因為世界上第一個無籽辣椒已經上市了！ 　 　　無籽辣椒品種‘Angello’由Melrow salads與Syngenta經15年合作育出，首先在瑪莎百貨(Marks & Spencer)上市。本品種可在西班牙南方、以色列及荷蘭生長，是個全新型態，超甜超脆的新品種！ 　 　　甜椒富含維他命C，只要一顆甜椒就能提供一天所推薦的維他命C需求量。‘Angello’是傳統育種育出來的非基改無籽品種，口感清脆，而且糖度(brix)比市面上一般甜椒更甜上25%。不僅適合烹飪，也適合當作零食、野餐和小孩的中午便當。 　 　　M&S可在12月4日供應Angello™，每包100克，售價1.79英鎊。

　

資料來源：http://www.dailymail.co.uk/femail/article-2070214/Cooks-rejoice-worlds-seedless-pepper-goes-sale.html#ixzz1fhRrsjYk

　

　

　

　

　

　

世界最高產的水稻品種

MANSEHRA:
巴基斯坦Hazara的農業學家聲稱已育出世界上最高產的水稻品種。這種特殊的水稻植株的葉子在稻穀成熟後仍然綠色，所以也可以作為飼料。

　　Hazara大學的遺傳學教授Fida Muhammad Abbasi博士週四接受Express Tribune採訪時說：現有的水稻品種每公頃產量不超過5噸，但新品種的產量可達每公頃12噸，除此之外，這個新品種也比現有地方品種早20天成熟，Abbasi博士強調早收的好處是能讓農夫早點種馬鈴薯。

　　Abbasi表示來自世界各地包括中國和國際水稻研究所(International Rice Research Institute, IRRI)的科學家致力於研發各種超級稻，現有品種的穗約能生產250至300粒子粒，剩下的都是空子粒。

　　他大約九年前開始該項工作，並利用當地地方品種進行水稻育種，其中包括野生稻Oryza longistminata、JP-5、Basmati 385和KS-282。他作了所有可能的雜交和選拔，聲稱已成功育出。

　　他介紹幾個新性狀，例如因為保持綠色葉片會有持續的光合作用能力，可以增加每穗粒數至約600-700粒，穗也長達40-47公分，創下世界紀錄。

　　Abbasi表示這個新品種可持續進行光合作用，又能抗白葉枯病，所以很環保！他並表示新品種只要種10畝，即可滿足整個哈扎拉區的水稻農夫所需。

　　這個新品種明年即可播種上市。關於政府的支援，教授表示，巴基斯坦科技總局雖然核准了40萬盧比的計畫，但他一再請求，卻還沒有收到撥款。

　　Abbasi說：「我承擔所有的研究費，還好辛勤工作終於取得豐碩的研究成果」。他並表示IRRI曾邀請他到台灣討論新的發展。
　

　

　

資料來源：http://tribune.com.pk/story/298330/agriculture-scientist-claims-to-have-developed-worlds-highest-rice-yield-variety/