草海桐'
Suntastic'

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由Westhoff公司所推出的新黃色草海桐品種,是一大突破。由於該植物生長良好、16至18天即生根,不需要五星期,讓它上市後成績不俗。4吋盆裝'Suntastic'植株表現良好,甚至還有粉色系品種,讓'Suntastic'在草海桐屬中殺出一條血路。大多數草海桐屬植物都屬於冷色系,但黃色草海桐植物讓您有更多的選擇,並可與暖色或冷色系植物一起搭配,因喜好陽光,可維持整個夏天。
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資料來源:
http://www.greenhousegrower.com/trends/moe/?storyid=3532
日本農業研究機構成果:馬鈴薯
一.
‘遙’:烹調不崩散口感極佳,適合家庭料理或加工用途。
烹調後果肉依然扎實,口感極佳,適合家庭料理、莎拉以及可樂餅等加工用途的中生生食品種。外型呈卵形比‘男爵’薯大,具肉色白、果肉均勻結實低病害,耐撞擊等特色。對馬鈴薯包囊線蟲的抵抗力,關於青枯病以及塊莖腐敗等抵抗力也相當高。芽目較淺所以削皮簡易,芽目周圍成淺紅色,可愛的外觀也是本品種的特徵之一。果肉綿密,帶些許甘甜味。芽目較少因此在截切塊莖用以繁殖時,需特別注意芽目的位置。從平成22年開始販售本品種。
‘遙’主要特性
品種 |
枯凋期
(月/日) |
終花期 |
每株上芋數
(個) |
上芋平均重量(g) |
上芋總重量
(kg/10a) |
良品產量
(kg/10a) |
標準比 |
澱粉含量(%) |
莖長
(cm) |
莖數
(枝/株) |
‘遙’ |
9/20 |
62 |
3.0 |
9.4 |
107 |
4395 |
3952 |
120 |
15.9 |
‘男爵薯’ |
9/1 |
43 |
4.4 |
10.2 |
87 |
3882 |
3297 |
100 |
16.4 |
‘清香’ |
9/16 |
58 |
3.0 |
8.7 |
113 |
4393 |
3975 |
121 |
16.8 |
二.
‘小金丸’:收成品質良好,對線蟲抵抗力高。
此品種對於馬鈴薯包囊線蟲的抗力高,口感極佳、適合油炸使用。在發生過線蟲病害的農地種植可以降低線蟲密度,而在未曾發生線蟲病害的農地種植則可預防線蟲入侵。
與‘北海小金’相比,澱粉價高、產量幾乎相同,且從未發現在品種‘武佐丸’發生的褐色心腐病。透過光線照射產生的配醣生物鹼(龍葵鹼)增加較少,因此可以於收成後維持品質的優良。而比起‘北海小金’較容易發生中心空洞的情形,故必須充分培土,且避免疏植與施予過多肥料。
產量及品質特性(北海道農業研究中心H13-17之平均值)
品種名 |
上芋重(kg/10a) |
澱粉含量(%) |
塊莖生長病害 |
包囊線蟲抵抗力 |
心腐病 |
中心空洞 |
‘小金丸’ |
5229 |
19.3 |
無 |
輕微 |
有 |
‘北海道小金’ |
5305 |
17.5 |
無 |
無 |
無 |
三.
‘Northern
Ruby’:如同寶石般的光輝,容易種植的品種。
相較於‘Inca-Red’,本品種花青素含量高,而塊莖整體無色斑。平均單個重量重,澱粉價也高達16%,因此加工率高,不僅適合水煮也適合加工成洋芋片。目前已經應用本品種的顏色特性進行零食產品開發。冷凍食品以及切片食品等一次性加工產品也持續開發中,因此在小菜類或是零嘴等用途上較容易使用。對於馬鈴薯包囊線蟲具抵抗力,莖短直立,因此容易栽培也是特色之一。目前種植於北海道地區。
‘Northern
Ruby’的特性(北海道農業研究中心平成13-17年
2001-2005)
品種名 |
上芋平均重(g) |
澱粉含量(%) |
包囊線蟲抵抗力 |
水煮 |
切片適宜程度 |
花青素含量(mg/gFW) |
變黑 |
崩散 |
口感 |
‘Northern
Ruby’ |
105 |
15.8 |
有 |
微 |
少 |
中 |
相當適合 |
1.95 |
‘Inca-Red’ |
75 |
11.7 |
無 |
少 |
無 |
中下 |
相當不適 |
1.54 |
‘男爵薯’ |
85 |
16.4 |
無 |
少 |
中 |
中上 |
普通 |
- |
四.
‘影之后’:彩色馬鈴薯成色穩定,適合水煮、油炸的品種。
生薯中每1公克含有約莫8毫克的花青素,肉色深紫,得以製造開發色調穩定的加工品。於水煮或油炸等料理適用性上,比起現有紫色果肉品種都來的優良許多,而目前也持續開發冷凍食品以及切片加工,因此在小菜類或是零嘴等用途上較容易使用。沒有發生褐色心腐病或中心空洞等情況,因此原材料的損失丟棄率低。對於馬鈴薯包囊線蟲不具抵抗力,因此必須避免在曾發生線蟲病害的地區栽種。
‘影之后’特性(北海道農業研究中心平成14-17年
2002-2005)
品種名 |
上芋平均重(g) |
澱粉含量(%) |
包囊線蟲抵抗力 |
水煮 |
油炸適宜程度 |
花青素含量(mg/gFW) |
變黑 |
崩散 |
口感 |
‘影之后’ |
97 |
18.8 |
無 |
微 |
中 |
中上 |
中 |
8.16 |
‘Inca-Red’ |
84 |
207 |
無 |
中 |
中 |
中 |
相當不適 |
2.30 |
‘北村崎’ |
113 |
18.2 |
有 |
微 |
少 |
中 |
相當不適 |
2.65 |
‘男爵薯’ |
85 |
16.4 |
無 |
少 |
中 |
中上 |
中 |
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資料來源:日本種苗新聞
第1994號
2010年8月1日刊行。
台灣農技團推廣水稻品種:‘Prosequisa-4’
根據海地報紙「Le Nouvelliste」8月14日及15日的報導,台灣農技團十多年來在海地協助農業發展,
目前推廣水稻新品種‘Prosequisa-4’,正在阿狄波尼河谷平原嘗試種植。海地的稻米消耗量每年約50萬噸,其中70%來自進口,自行生產的量僅約15萬噸,栽種面積6萬公頃,為高度仰賴糧食進口的國家。阿狄波尼河谷區是海地重要稻米產區,佔全國稻米產量的絕大多數,其稻米產量平均每公頃不超過2.5噸;但1998年,產區感染水稻葉鞘腐敗病,產能大幅衰退。‘Prosequisa-4’
引進後,每公頃產量平均可達4到6噸,是最具潛力的品種,若以1年3穫的栽培模式,不僅可增加年產量,還能降低生產成本。

台灣駐海地農技團向水松團長介紹水稻新品種‘Prosequisa-4’
http://www.lenouvelliste.com/images/nouvelliste/2010-08-13/sm_cimg0582.jpg

阿狄波尼河谷地區農民觀摩新品種
http://www.lenouvelliste.com/images/nouvelliste/2010-08-13/sm_cimg0592.jpg
資料來源:
http://www.cna.com.tw/SearchNews/doDetail.aspx?id=
201008300006&q=Prosequisa